夏天來臨前，海南雞飯
天氣變得明朗了，花蓮漫長的陰雨冬日過去了嗎？
地震過後，確實商店餐館都明顯蕭條了。
這是地震過後兩周，終於書店開門，讀者來互相報平安，
不疾不徐的做菜，
初夏的海南雞飯，是一本書店讀者熟悉的味道，
艷麗的辣椒醬清爽微弱的辣，蔥醬與醬油，搭配有彈性的土雞肉，
薄脆蛋捲餅填入南瓜蘿蔔泥，得趁餅皮潮濕前趕快吃掉。
煮雞肉的湯，做成山藥湯，湯底有些許搭配的洋蔥混合著陳皮、草果、花椒各種香料味。
帶著橙子香味的醬汁，各種蔬菜水果的沙拉。
尾韻甜點香蕉芭諾菲，也是讀者熟悉的甜點，趁著香蕉當季。
在花蓮兩年，慢慢的有幾位每周都來用餐買書的讀者，
總是很能享用書店的午後時光，
這個低調安穩的一本書店，自然有人懂這裡的美感在談論什麼。
我不需多說也不需張揚，靜靜的為知音讀者開門。
~Miru
地震過後，確實商店餐館都明顯蕭條了。
這是地震過後兩周，終於書店開門，讀者來互相報平安，
不疾不徐的做菜，
初夏的海南雞飯，是一本書店讀者熟悉的味道，
艷麗的辣椒醬清爽微弱的辣，蔥醬與醬油，搭配有彈性的土雞肉，
薄脆蛋捲餅填入南瓜蘿蔔泥，得趁餅皮潮濕前趕快吃掉。
煮雞肉的湯，做成山藥湯，湯底有些許搭配的洋蔥混合著陳皮、草果、花椒各種香料味。
帶著橙子香味的醬汁，各種蔬菜水果的沙拉。
尾韻甜點香蕉芭諾菲，也是讀者熟悉的甜點，趁著香蕉當季。
在花蓮兩年，慢慢的有幾位每周都來用餐買書的讀者，
總是很能享用書店的午後時光，
這個低調安穩的一本書店，自然有人懂這裡的美感在談論什麼。
我不需多說也不需張揚，靜靜的為知音讀者開門。
~Miru
